Tốt cho hệ tiêu hóa
Protein có trong cá rất dễ hấp thụ, do đó đảm bảo dạ dày không phải làm việc nhiều giờ để tiêu hóa lượng thức ăn, trong khi đó nếu hấp thụ quá nhiều protein trong các loại thịt, sẽ gây ra chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường.
Tăng hệ miễn dịch
Một lợi ích của cá nữa, chính là khả năng bổ sung chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thểm giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, qua đó ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả, nhất là ung thư thận và những bệnh liên quan đến thiếu hụt chất dinh dưỡng bên trong cơ thể.
Bảo vệ xương khớp, cho xương chắc khỏe
Có lẽ bạn ngạc nhiên với lợi ích của cá trong việc giúp xương chắc khỏe, tuy nhiên thực tế lại đúng như vậy, nhờ hàm lượng lớn Vitamin D trong có rất lớn – đây chính là nguyên tố cần thiết cho sự hấp thụ caxi trong cơ thể, qua đó giúp bảo vệ xương, giúp hệ xương luôn khỏe mạnh, tránh tình trạng đau khớp, rất tốt cho những người lớn tuổi.
Ngăn chặn chứng mất trí nhớ do tuổi tác
Những nhà nghiên cứu khoa học thuộc Đại học Guelph – Pháp, cho thấy những bệnh nhân bị mất trí nhớ thường do thiếu hụt nồng độ DHA, nên các chức năng của não cũng kém hơn. Tuy nhiên cá lại chứa hàm lượng DHA dồi dào, chính vì vậy bổ xung cá thường xuyên sẽ là giải pháp hoàn hảo cho chứng alzheimer- 1 dạng phổ biến của chứng mất trí nhớ ở con người.
Kiểm soát cân nặng
Lợi ích của cá mang lại trong việc giảm cân sẽ khiến bạn thật sự bất ngờ. Béo phì là do tình trạng lượng hoóc môn leptin tăng đáng kể – đây là hàm lượng liên quan đến chứng béo phì ở con người. Do đó bổ xung cá nhiều hơn vào thực đơn sẽ có khả năng làm giảm đáng kể lượng hoóc môn leptin. Chắc chắn đây sẽ là thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ ăn kiêng giảm cân hay những người muốn kiểm soát cân nặng.
Tốt cho não bộ
Cá chứa nhiều kali và hàm lượng omega-3, với thành phần dưỡng chất này, cá có khả nnăg thúc đẩy não bộ phát triển, tăng cường chức năng thần kinh. Đặc biệt hoạt chất kali còn giúp tăng dòng chảy của oxy với não bộ, giúp cân bằng chất lỏng bên trong cơ thể.
Tốt cho thị lực
Lợi ích của cá không chỉ tốt cho não bộ, mà còn mang lại lợi ích tuyệt vời cho mắt. Nếu muốn tăng cường thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, tích cực bổ xung cá thường xuyên vào bữa ăn, sẽ giảm đáng kể tình trạng này. Bên cạnh đó thành phần acid béo omega -3 còn có công dụng tuyệt vời trong việc chống AMD có thể dẫn đến mù lòa. Có thể nói cá chính là thực phẩm số 1 dành cho mắt.
